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Wir, eine Gruppe der 4ten Klasse, haben beim Österreichweiten Jugend-Innovativ Wettbewerb mit unserem Vegan Broad Bean Drink mitgemacht.

Das ist ein allgemein verträglicher Drink aus Ackerbohnen.  Die Ackerbohne fungiert in der Landwirtschaft als Zwischenfrucht und wird größtenteils weggeworfen. 

Wir machen daraus ein Lebensmittel, welches eine Win-Win Situation für Bauern, Wirtschaft und unsere Umwelt bietet.

Beim Wettbewerb Jugend Innovativ erreichten wir im Bereich SCIENCE den 2. Platz.

Unterstützt wurde das Projekt von unserer Direktorin DI Gisela Wenger-Oehn

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