Die Marcher Fleischwerke sind ein traditionsreiches, österreichisches Familienunternehmen mit 90-jähriger Firmengeschichte. Das Unternehmen wird in dritter Generation geführt und ist in den letzten Jahren ausgehend von der Firmenzentrale in Villach zu Österreichs größtem und modernsten Fleischerzeuger geworden. Mit einem Umsatz von über 530 Mio. Euro (2020) ist die Marcher Gruppe heute der achtgrößte österreichische Nahrungs- und Genussmittelhersteller.
Zur Verstärkung unseres Teams in 4020 Linz, suchen wir zum ehest möglichen Eintritt einen

Mitarbeiter im Betriebslabor (m/w/d)

Vollzeit (40 h / Woche)

Ihre Aufgaben:

  • Management von internen & externen Proben (Probenziehung im Produktionsbereich)
  • Probenverwaltung
  • Durchführen von chemischen und physikalischen Analysen nach Arbeitsanweisungen und unter Einhaltung des Prüfplans
  • Hygienekontrollen in der Produktion (Abklatschtests etc.)
  • Überwachen der Einhaltung von Grenzwerten (Codex, Nährwertvorgaben etc.)
  • Durchführen von Berechnungen und statistischen Auswertungen
  • Prüfmittelmanagement
  • Durchführen von mikrobiologischen Analysen nach Arbeitsanweisungen & Prüfplan
  • Durchführen von Analysen am Schnellanalysegerät FOSS
  • Vorbereitung der Produktproben für die Vortagesverkostung

Ihre Voraussetzungen:

  • abgeschlossene Berufsausbildung (Lehre, HTL oder Studium) im Bereich Lebensmitteltechnik oder Chemie
  • gute Fachkenntnisse und Freude an der Arbeit mit Lebensmitteln
  • gute EDV Kenntnisse (MS Office, Excel, …)
  • Grundkenntnisse in Mikrobiologie/Labor
  • Grundkenntnisse Hygienerichtlinien
  • genaue, strukturierte und selbständige Arbeitsweise sowie Eigeninitiative und Teamfähigkeit
  • Berufserfahrung ist von Vorteil

Unser Angebot:

  • Interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit
  • Sehr gute Einschulung, Übergabe und laufende Begleitung
  • Flexible Arbeitszeiten und Möglichkeit zur Weiterentwicklung
  • Gratis Mitarbeiterparkplatz
  • Kostengünstige Verpflegung in unserer Kantine
  • Werksverkauf mit speziellen Mitarbeiter-Rabatten

Entlohnung: Das Mindestentgelt beträgt € 1.900,– brutto pro Monat. Das tatsächliche Einkommen legen wir entsprechend Ihrer Qualifikationen und Erfahrung in einem persönlichen Gespräch fest.

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung an personal.landhof@marcher.at.

Landhof GmbH, Lederergasse 59, 4020 Linz

www.marcher.at