Mitarbeiter:in Qualitätssicherung (m/w/d)

Markgrafneusiedl, Voll- oder Teilzeit, 5-Tage-Woche

Echte Werte leben, Zukunft gestalten, gemeinsam wachsen – bei Fischer Brot trifft Freude an der Arbeit auf Verantwortung für Gesellschaft und Umwelt, traditionelle Backkunst auf Hightech und individuelle Gestaltungskraft auf echten Teamzusammenhalt.

Dienstort: Markgrafneusiedl (Bezirk Gänserndorf)

Ihre Aufgaben

Die unbedingte Sicherstellung unseres hohen Qualitätsanspruchs entlang der gesamten Produktionskette (vom Rohstoff bis zum ausgelieferten Produkt) ist Ihr „täglich Brot“:

Im Team sind Sie Ansprechperson für Fragen bzgl. Qualitätssicherung für den Standort Markgrafneusiedl – durch Ihre bestimmte und dennoch freundliche Art beeinflussen Sie den Qualitätsstandard in der Produktion nachhaltig.
Sie überwachen die eingesetzten Rohstoffe und die Produktionsprozesse hinsichtlich Qualität und Produktsicherheit (HACCP),

führen u.a. Rohstoff- und Produktkontrollen durch.

Sie unterstützen das QM-Team bei internen und externen Audits, bei HACCP-Kontrollen bei der Umsetzung von Projekten sowie Dokumentenmanagement.
Sie bereiten die täglichen Produktverkostungen vor und dokumentieren
Sie arbeiten aktiv an der Bewusstseinsbildung und Schulung der Kolleg:innen vor Ort zu den Themen Produktqualität, Einhaltung der Prozessparameter, Produktkontrolle, HACCP, Hygiene, Rückverfolgbarkeit, Allergene und Vorgehensweise bei Abweichungen.
Sie stellen die Einhaltung von Hygienestandards sicher, begleiten das Schädlingsmonitoring und unterstützen bei der Koordination der internen und externen Reinigungskräfte.

Ihr Profil

Sie sind Lebensmitteltechniker:in (z.B. Lehrabschluss, Werksmeister:in, HTL) oder haben eine universitäre Ausbildung im Außerdem bringen Sie Berufserfahrung – bevorzugt im Bereich QM / QS in der Lebensmittelbranche – mit.
Ihnen liegt die unbedingte Einhaltung von Vorgaben und Regeln am Herzen und Sie sprechen Abweichungen auch
Sie besitzen sehr gute MS-Office
Für das korrekte Verfassen von Protokollen, Berichten benötigen Sie mindestens das Sprachniveau C1 in Deutsch .
Persönlich zeichnen Sie sich durch ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein, gepaart mit Kooperationsfähigkeit, Belastbarkeit, Beharrlichkeit und hoher Eigenverantwortlichkeit aus.

Unser Angebot

Attraktive Entlohnung: Ihr tatsächliches Einkommen ist abhängig von Ihrer Qualifikation und Berufserfahrung und bewegt sich bei dieser Position zwischen EUR 600,– und EUR 3.000,– brutto auf Basis Vollzeit.
Arbeitsausmaß: Sie wählen Ihre Wochenarbeitszeit (zwischen 32 und 40 Wochenstunden, 5-Tage-Woche) nach Ihren

Möglichkeiten.

Ausgezeichnetes Arbeitsumfeld: In einem der modernsten Werke Europas erwartet Sie ein Umfeld, das innovative Technologie mit einem partnerschaftlichen Miteinander Unsere Mitarbeitenden bestätigen mit starken 4,3 von 5

Punkten auf kununu.com: Arbeiten in unserer Großbäckerei bedeutet Eigenverantwortung, Planbarkeit und faire Bedingungen auf hohem Niveau.

Abwechslung: Die Arbeit mit einem „lebendigen Produkt“ bringt täglich neue Herausforderungen und bereichert Ihr vielfältiges
Verpflegung: In den Pausen genießen Sie unsere Backwaren, Obst und Gemüse Für Daheim erhalten Sie unser Brot

und Gebäck dank Mitarbeiterrabatt äußerst günstig.

Sinn: Mit Ihrem Engagement tragen Sie ganz wesentlich zur Grundversorgung unserer Bevölkerung mit qualitativ hochwertigen Backwaren
Stabilität: Als erfolgreiches Familienunternehmen bieten wir auch in schwierigen Zeiten eine hohe Arbeitsplatzsicherheit und ermöglichen langfristige Planungsperspektiven.

Sind Sie interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Onlinebewerbung über das Bewerberportal unserer Homepage: https://jobs.fischer-brot.at/de/Job/90363/Mitarbeiterin-Qualitaetssicherung-(m-w-d).

Fischer Brot GmbH

Im Südpark 186 – 190 | A-4030 Linz Tel: +43 (0)732-66 67 11-0

Mitarbeiter:in Qualitätssicherung (m/w/d) – Fischer