Am Mittwoch, dem 24. Juni 2026, besuchte der 3. Jahrgang gemeinsam mit Christine und mir die Schokoladefabrik Hofer in Sattledt.
Unser Absolvent der HTL für Lebensmitteltechnologie und der Meisterschule, Florian Mayrhuber, führte die Gruppe durch den Betrieb und vermittelte dabei spannende Einblicke in die Herstellung von Schokolade sowie in das betriebliche Qualitätsmanagement. Mit viel Fachwissen und Engagement erklärte er die einzelnen Produktionsschritte und beantwortete die Fragen der Schülerinnen und Schüler.
Den gelungenen Abschluss der Exkursion bildete eine Verkostung verschiedener Schokoladensorten, bei der die Teilnehmenden die Vielfalt der Produkte kennenlernen konnten.
Ein herzliches Dankeschön an Florian Mayrhuber und das gesamte Team für die interessante Führung und die freundliche Betreuung.
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