Junior Company Landeswettbewerb

Junior Company Landeswettbewerb Am 15. Mai präsentierte das hoch motivierte Team des 4. Jahrgangs ihr Unternehmen „Snacktables“ beim Junior Company Landeswettbewerb im WIFI Linz. Die Ergebnisse des laufenden Geschäftsjahres sowie die Grundidee des...

strategische und operative Unternehmensführung

Die Schülerinnen und Schüler der Meisterschule für Müller, Bäcker und Konditoren in Wels besuchten  einen Workshop über strategische und operative Unternehmensführung in der Firma Resch & Frisch in Gunskirchen. Der Geschäftsführer, Herr Prechtl, führte uns nach...

Exkursion zur Pfahnl Mühle

Wie wirken sich verschiedene Mehle und verschiedene Arten der Tourierung auf ein Croissant aus? Am Mittwoch, den 8. Mai, besuchten die Schülerinnen und Schüler Meisterschule für Müller, Bäcker und Konditoren die Pfahnl Mühle in Pregarten. Mit einer Vorstellung des...

Climate-Smart Grain Crops

Functionalization of Sorghum Milling Fractions for Application in European Cereal-Based Staple Foods Das Projekt CLIC wird am 17th International Cereal and Bread Congress 2024 nächste Woche in Nantes (Frankreich) mit dem Poster vertreten sein....

Känguru der Mathematik

Heute fand die schulinterne Siegerehrung des Wettbewerbs „Känguru der Mathematik“ statt. Die Ergebnisse des Wettbewerbs wurden sehnsüchtig erwartet, insbesondere da alle Klassen teilgenommen haben. Die Schülerinnen und Schüler der HTLLMT zeigen vollen Einsatz und...