Kennenlerntage 2023

Wasser hat doch Balken und wir wollen einfach hoch hinaus! Kennenlerntage des 1. Jahrgangs in Litzlberg   Bei prächtigem Sommerwetter fanden die Kennenlerntage des 1. Jahrganges am Attersee statt. Da man sich beim Meistern gemeinsamer Herausforderungen am besten...

Qualität von Backwaren in heißen Zeiten

Die Erde erwärmt sich und mit den steigenden Temperaturen und trockenen Phasen verändern sich Anbau- und Wachstunsbedingungen für den Ackerbau. Mehr darüber können Sie in folgendem Artikel nachlesen: Qualität von Backwaren in heißen...

Ostexkursion Wien 2023

3 Jahrgang: Ostexkursion Wien 26.06 – 28.06   Die Ostexkursion des dritten Jahrgangs ging heuer wieder einmal in die lebenswerteste Stadt der Welt – nach Wien – um interessante Einblicke in verschiedene Branchen zu erlangen.   Nach der Ankunft am Morgen ging...

Exkursion Haberfellner

Am 19. Juni 2023 bekam der 2. Jahrgang die Möglichkeit, die Haberfellner-Mühle (größte Privat-Mühle Österreichs) in Grieskirchen zu besuchen. Nach einer kurzen Begrüßung und Unterweisung in die Hygienebestimmungen, bekam die Klasse einen Vortrag über die Geschichte,...

Zeitgeschichte und Future Food

  Exkursion des 3. und 4. Jahrgangs mit einem Blick zurück in die jüngere Geschichte Oberösterreichs und einem Ausblick in die Zukunft der Ernährung Eine abwechslungsreiche Exkursion in die Vergangenheit OÖs gestaltete Ende März DI Ursula Führer für die beiden...