Abschluss der Meisterklasse 2025

Mit Stolz gratulieren wir den 24 Absolventinnen und Absolventen der Meisterschule zum erfolgreichen Abschluss – insgesamt wurden 37 Meistertitel verliehen! Wir freuen uns über: 15 Bäckermeisterinnen und Bäckermeister 16 Konditormeisterinnen und Konditormeister 6...

Känguru der Mathematik

Nachdenken – Tüfteln – Rechnen. Ohne Taschenrechner – ohne Smartphone – ohne Sprechen. Die Teilnahme am Mathematikwettwerb „Känguru der Mathematik“ hat an der HTLLMT Tradition und die Ergebnisse des Wettbewerbs wurden auch dieses Jahr sehnsüchtig erwartet. Am 29....

Westexkursion der Meisterschule 2025

Sorgfältig geplant und total begeistert – so lässt sich die mehrtägige Exkursion der Meisterschule für Bäcker, Müller und Konditoren kurz beschreiben. Am Montag, dem 17. März starteten wir die Exkursion mit dem Bus von Messinger Reisen nach Lofer zur Confiserie...

Baguetteworkshop bei Puratos in Wels

Die Schülerinnen und Schüler der Meisterschule für Müller, Bäcker und Konditoren absolvierten am Donnerstag, den 6. Februar ein Baguette-Workshop bei der Firma Puratos in Wels. Danke für die Einladung zu diesem Workshop! Ein spannender Vortrag über...

MühlenMasters 2024 in Deutschland

Teilnahme von unserem Paul Grabner (Finis Feinstes). Bei den Mühlen-Masters geht es nicht darum, den/die besten NachwuchsmüllerIn zu finden. Es soll auch auf das Handwerk bzw. Lehrberuf „VerfahrenstechnickerIn für Getreidewirtschaft“ aufmerksam gemacht...