Am 19. Juni 2023 bekam der 2. Jahrgang die Möglichkeit, die Haberfellner-Mühle (größte Privat-Mühle Österreichs) in Grieskirchen zu besuchen. Nach einer kurzen Begrüßung und Unterweisung in die Hygienebestimmungen, bekam die Klasse einen Vortrag über die Geschichte, Zahlen, Daten und Fakten der Firma. die gesamte Vermahlungsleistung der Mühle beträgt 560 Tonnen pro Tag. Sie teilt sich auf drei Vermahlungssysteme auf:
Roggenmühle: 60 t/T
Weizenmühle: 250 t/T
Kombinationsmühle: 250 t/T
Im Anschluss erhielten die Schüler eine ausführliche Führung durch die Getreideannahme, das Labor, die Silos, die Mühlengebäude und die Abfüllanlage der Mehlsäcke.
Der 2. Jahrgang bedankt sich für die gute Bewirtung und den informationsreichen Nachmittag bei der Firma Haberfellner.
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